「くぎ煮」を戴きました

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こんにちは。若村治療院です。今日は田尻漁港のNさんから今年初の「くぎ煮」を戴きました。

今まさに「くぎ煮」はシーズン中で、鬼のように忙しいらしいです。家族総出で対応しているそうですが、それでも対応しきれないほど動きっぱなしでカラダ中が悲鳴をあげていると言われました。

なぜ、「くぎ煮」というのかと言うと、茶色く折れ曲がっており、錆びて折れ曲がった釘に見えるところから「くぎ煮」とする説があるようです。

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僕はこれが好きなのですが、食べ始めるとご飯が止まらなくて困ります・・・

炭水化物は控え目にしているのですが、これを食べ始めると心が折れてしまいます(笑)
ウマ過ぎて何杯でもご飯を食べてしまいそうになるので、必死に自分を抑えています。

これだけ美味しいモノなので、売り切れになるのが理解できますね。シーズンモノなので入手したい方は急いだ方が良いですよ。おススメします!

N様、いつも美味しい魚をありがとうございます。

 

★★★お店の情報★★★

謙商水産

泉南郡田尻町りんくうポート北1番
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